Khu nghỉ mát trải dài trên 1 km bờ biển hoang sơ của bãi biển Non Nước nổi tiếng của Việt Nam, và được tạp chí Forbes bình chọn là một trong 10 bãi biển đẹp nhất thế giới. Với diện tích 31 hec-ta, Khu nghỉ mát Nam Hải bao gồm 60 phòng khách sạn dạng biệt thự và 40 căn biệt thự để bán - loại từ một đến năm phòng ngủ, và mỗi biệt thự đều có hồ bơi riêng.
Những ngôi biệt thự trong khu resort này mô phỏng kiến trúc của những ngôi nhà rường của người Việt nhưng chúng được cách tân khéo léo để phù hợp với những kỹ thuật và tiện nghi hiện đại. Nhờ vậy resort Nam Hải tạo ấn tượng cho bất cứ ai đến bởi phong cảnh hữu tình với thiết kế khéo léo tinh tế. Trong từng khu biệt thự nét sáng tạo thể hiện trong sự tao nhã của loại gỗ đen và sự cao cấp của chất liệu. Mặt nước được kết hợp như một mặt phẳng nổi, và không có sự tách biệt rõ ràng giữa bên trong và bên ngoài.
Nam Hải được quản lý bởi GHM (General Hotel Management), nhà quản lý và khai thác các khu nghỉ mát sang trọng hàng đầu. Chủ tịch của GHM, ông Adrian Zecha, là người khai sinh hệ thống Khu nghỉ mát Aman. Nam Hải được tạp chí Gazette Travel phong tặng là “Khu nghỉ mới tốt nhất năm 2007”.